本記事では、日清製粉グループが手掛けるママーの冷凍生パスタを紹介していきます。栄養成分情報や販売店は当然のことながら、実際に購入したときの食レポと味の感想をあわせて総合的に紹介していきます。
本記事で紹介する筆者が実食して食レポしているママーの冷凍生パスタは、ママー超もち生パスタ・デミグラスソース仕立ての濃厚ボロネーゼ(もちもち食感タリオリーニ)と定番のママー大盛り生パスタクリーミーカルボナーラ(北海道産生クリーム仕立て)です。
それでは各種冷凍パスタの栄養成分やカロリーと共に筆者のレビューを確認していきましょう!
ママーの冷凍パスタシリーズの特徴
ママーの冷凍パスタシリーズは小麦粉・加工食品・健康食品・冷凍食品などを手掛ける日清製粉グループが製造販売するパスターシリーズです。
ママーのパスタシリーズは主に下記の商品ラインナップとなっています。
- マ・マー THE PASTA(国産キャベツのペペロンチーニ、トマトの旨味あふれるアマトリチャーナ、ソテースパゲティ ナポリタンなど)
- マ・マー 超もち生パスタ(あさりの旨辛ぺぺロンチーニ、アメリケーヌソースの濃厚海老トマトクリーム、北海道産生クリームの濃厚明太子クリームなど)
- マ・マー 大盛りスパゲティ(バター醤油風味、ナポリタン、ミートソース、和風たらこなど)
- マ・マー 大盛り生パスタ(ベーコンのトマトクリーム、ミートソースマッシュルーム入り、クリーミーカルボナーラなど)
上記の4つのシリーズを販売しています。定番シリーズは、マ・マー THE PASTAや大盛りスパゲティですが、本記事では生パスタと超もち生パスタを特に重視して紹介していきます。なぜなら、食感が良くて非常に美味しいからです。
■日清製粉グループの会社情報
会社名 | 日清製粉株式会社 |
---|---|
住所 | 東京都千代田区神田錦町一丁目25番地 |
設立日 | 2001(平成13)年7月 |
資本金 | 14,875百万円 |
ママーの冷凍パスタの販売店
ママーの冷凍パスタシリーズは、日本全国のスーパーマーケット・イオンモール・ターミナルステーションの小規模スーパー・ドン・キホーテなどのバラエティショップ、ネット通販の楽天・Amazon、各種ネットスーパーで購入可能です。
冷凍食品が購入できる販売店でしたら、ママーの冷凍パスタシリーズのいずれかのシリーズが販売している可能性が高いです。いずれにせよ、ママーの冷凍パスタを取り扱っていなくても各種プライベートブランドの冷凍パスタ、他メーカーの冷凍パスタなどが購入可能となっています。
ママーの冷凍パスタの販売価格
ママーの冷凍パスタは店舗によって販売価格が異なります。一例として筆者の近所の大手スーパーチェーンのライフとネット通販の価格を比較してください。
ライフ | Amazon | 楽天 | |
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価格 | 1食あたり168円〜 | 1食あたり376円〜 | 1食あたり337円〜 |
上記のような販売価格となっています。ライフとAmazonは超もち生パスタシリーズの価格です。ネット通販では、味によって価格が異なるケースがあります。楽天に関しては、マ・マー THE PASTAの販売価格です。単品購入が不可能で12セット入りで販売しています。
ママーの冷凍パスタを購入するなら近所のスーパーやAmazonフレッシュを利用するのが得策です。
ママーの冷凍パスタを実食レビュー
下記のママーの冷凍パスタを実食しました。順に筆者の実食レビューや味の感想を確認してください。
まず、ママーの超もち冷凍生パスタ・デミグラスソース仕立ての濃厚ボロネーゼ(もちもち食感タリオリーニ)を紹介していきます。
大盛り生パスタシリーズ同様に耐熱皿にのせて電子レンジ調理するだけです。
冷凍状態でソースがかかっている麺を上にして500Wで5分50秒、600Wで5分の電子レンジ調理でもちもち食感の生パスタが食べられます。
電子レンジ調理が終わったあとは袋からお皿に移せば、上記写真のように平打ち麺とボロネーゼソースがしっかり温まっていて適温でボロネーゼが楽しめます。
しっかりソースを混ぜ合わせれば美味しい絶品ボロネーゼの完成です。じっくり煮込んだお肉の旨味と濃厚なデミグラスソースの豊かな味わいをたっぷり285g楽しめます。生パスタが濃厚ソースと一体感をもって絡んでくれます。最後の一口まで濃厚なボロネーゼの味わいを感じながら満足した食事ができます。
筆者が食べた感想を言うと、めちゃくちゃ濃厚なボロネーゼソースとひき肉がたっぷり楽しめて、大満足です。もちもち麺も食感が良くて食欲をそそってくれます。粉チーズをかけるとさらに美味しく仕上がること間違いなしです。ママーの超もち生パスタはおすすめできます!
■ママーの超もち冷凍生パスタ・デミグラスソース仕立ての濃厚ボロネーゼの栄養成分情報(1人前285gあたり)
商品名 | ママーの超もち冷凍生パスタ・デミグラスソース仕立ての濃厚ボロネーゼ |
---|---|
エネルギー | 401kcal |
たんぱく質 | 16.6g |
脂質 | 10.0g |
炭水化物 | 61.2g |
食塩相当量 | 2.5g |
続いて、ママーの超もち生パスタシリーズで人気がある4種チーズとほうれん草の濃厚カルボナーラを実食しました。
ボロネーゼと比較するとカルボナーラなので少し水っぽい感じがありますが、濃厚なチーズの味わいとほうれん草を練り込んだ平打パスタが絶妙です。北海道産生クリームとチーズのコラボレーションと共にベーコンの塩分やほうれん草のまろやかな味わいでフォークが進む一品です。
デュラム小麦のセモリナを活用した最強にモチモチのパスタをお試しください!
■ママーの超もち生パスタ・4種チーズとほうれん草の濃厚カルボナーラの栄養成分情報(1人前290gあたり)
商品名 | ママーの超もち生パスタ・4種チーズとほうれん草の濃厚カルボナーラ |
---|---|
エネルギー | 455kcal |
たんぱく質 | 14.8g |
脂質 | 16.9g |
炭水化物 | 60.9g |
食塩相当量 | 2.5g |
ママーの超もち生パスタシリーズで細麺のあさりの旨辛ぺぺロンチーニを実食しました。
ブロッコリーとあさりとオリーブオイルのハーモニーが楽しめるモチモチ細麺が大きな特徴のあさりの旨辛ぺぺロンチーニ。超もち生パスタシリーズの中で細麺として人気があります。
にんにくフレーバーは抑えめでオリーブオイルのシンプルな味わいが強いです。あさりの風味とオリーブオイルのシンプルな味付けが好きならおすすめです!
■ママーの超もち生パスタ・あさりの旨辛ぺぺロンチーニの栄養成分情報(1人前270gあたり)
商品名 | あさりの旨辛ぺぺロンチーニ |
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エネルギー | 448kcal |
たんぱく質 | 15.7g |
脂質 | 16.6g |
炭水化物 | 58.9g |
食塩相当量 | 2.5g |
続いて、定番で人気があるママー大盛り生パスタクリーミーカルボナーラも実食したので筆者の体験談レビューと味の感想を参考にしてください。
定番で人気があるママーの大盛り生パスタとパスタソースの中でも人気があるカルボナーラも凍ったままの冷凍パスタを電子レンジで温めるだけで出来たてパスタが出来上がります。
500Wで6分40秒、600Wで5分40秒温めるだけでOKです。袋からパスタを皿に移すだけで美味しい生パスタを楽しめます。ベーコンとブロッコリーがトッピングされていて、濃厚な生クリームでクリーミーな味わいのパスタです。
筆者はパスタの中でもカルボナーラが大好きですが、ママーの生パスタは食感が良く味付けも濃厚ですが、やや塩味が薄く感じました。総合点で見ると100点中75点の満足度です。今回はスーパーのセールで168円で購入できました。価格面で見れば非常に満足感が高く、自分でパスタを茹でてカルボナーラを作るよりも手軽で簡単です。ママーの冷凍パスタは非常におすすめできます。
■ママー大盛り生パスタクリーミーカルボナーラの栄養成分情報(1人前330gあたり)
商品名 | ママー大盛り生パスタクリーミーカルボナーラ(北海道産生クリーム仕立て) |
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エネルギー | 477kcal |
たんぱく質 | 15.3g |
脂質 | 16.3g |
炭水化物 | 67.3g |
食塩相当量 | 3.1g |
続いて、ママー THE PASTAシリーズの4種チーズのカルボナーラを実食レビューします。
ママーの冷凍パスタということもあり、王道のカルボナーラが楽しめました。ペッパーが抑えめなので子供でも美味しく食べられます。濃厚さはボロネーゼや他社のカルボナーラに少し劣りますが、定番の味付けで安心して食べられます。
■ママー THE PASTA 4種チーズのカルボナーラの栄養成分情報(1人前290gあたり)
商品名 | ママー THE PASTA4種チーズのカルボナーラ |
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エネルギー | 432kcal |
たんぱく質 | 13.4g |
脂質 | 15.6g |
炭水化物 | 59.5g |
食塩相当量 | 2.5g |
ママーの大盛りパスタと超もち生パスタはどっちがおすすめ?
本記事で実食レビューしたママーの大盛りパスタはどちらも美味しいです。200円以下で購入できて電子レンジで温めるだけの利便性の高さとストック性の高さを加味すると、甲乙つけがたいハイクオリティな冷凍パスタです。
強いて優劣をつけるなら、ママー超もち生パスタ・デミグラスソース仕立ての濃厚ボロネーゼに軍配が上がります。筆者はカルボナーラ好きですが、味が少し薄かった&ボロネーゼの食感の良さからボロネーゼに軍配が上がりました。
ただし、どちらの冷凍パスタも絶品で美味しい上にセールで168円で購入できるコスパ最強のパスタシリーズです。ぜひ、ママーの公式サイトを確認してください!
まとめ
いかがだったでしょうか。ママーの冷凍生パスタシリーズの紹介と共に実食レビューを紹介しました。もちもち食感の生パスタを自宅で電子レンジで温めるだけで食べられます。非常におすすめできます。日清製粉が手掛ける極上パスタを試してください。
大人気シリーズとなっており、子供から大人までおすすめできます。1食500Kcal以下となっており大盛り冷凍パスタとサラダを一緒に食べれば最高のランチ・ディナーの出来上がりです!